¡Hola, Maria Marlene!

"Muchas gracias ya pude hacer el merengue y me dio resultado muchisimas gracias"

"ah! el limon hace que el lustre se mantenga siempre suave, nunca se pone crujiente...pero si lo que quieres es que te quede tostadito despues de un rato, eliminale el limon. el cremor tartaro te ayuda ha estabilizar las claras...es infalible para…"

"no se como son en Mexico, pero en mi pais cuando el merengue( o lustre como le decimos aqui) es de claras de huevo la receta que uso para una torta de tamaño mediano siempre es la siguiente: 6 claras de huevo mediano fresco y a temperatura…"

"HOLA COMPAÑERA, BUENO LO QUE SE YO ES QUE BATAS LAS CLARAS DE HUEVO SOLAS HASTA QUE ESTE A PUNTO DE NIEVE, LUEGO LE VAS AGREGANDO EL AZUCAR HASTA ESPESEAR Y POR ULTIMO UN TANTO DE VAINILLA Y BATES UN POQUITOS MAS Y LISTO, SIEMPRE ME QUEDA…"

"Hola Marlene Debes poner las claras en un bol resistente al calor ( ya sea de acero o vidrio )bates hasta que tome volumen pones una pizca de sal (esto no deja que pierda el volumen) luego le agregas el azúcar y lo pones a baño Maria…"

"hola espero que te sirva si quieres tengo algunas ideas mas que con gusto te las enviare"

"Hola... utiliza esta: 5 claras de huevo 2 1/2 taza de azucar 1 taza de agua Preparación: montar en una olla a fuego medio el agua con el azucar... estará listo cuando introduces una cucharilla y tenga un punto medio espeso... nunk…"

"hola, espero que te ayude este centro de mesa, yo lo hice para mi matrimonio, puedes agarra y le pones gel azul en el fondo, luego le pones una sirenita, caracoles y cosas de mar pero pequeñas para que no se vea muy recargada, y en…"

"hola, yo hice una crema para una torta y m quedo fina, solo tienes que utilizar las claras de huevo, batir por un rato, luego poco a poco le vas añadiendo la azucar si ves q no te espeza le hechas otro poquito mas de azucar. espero q te…"

"Hola amigas me podrían ayudar x favor para hacer centro de mesa motivo sirenita "

"hola muchos saludos, no te puedes quejar porque las recetas enviadas son buenísimas todas. avísame cual escogiste y como te fue."

"amiga te puedo dr la receta de la crema de 3 leches pero de lo demas ahi si no se l litro de leche liquido ,leche carnation,la lechera,2 huevos  y maizena. licuar las leches con los dos huevos y un chorro de vainilla y ponerla a fuego lento…"

"hola kerida pues tienes q ser bien cuidadosa en los materiales q usas para aser el merenge .lo mejor es q uses un tazon de vidrio z,batas por 15 minutos las claras y poko a poko incorpores el azucar y sigas batiendo y al terminar le pones 3 gotas d…"

"Estimada, lo que tu necesitas es el merengue italiano, comentado ya por otras amigas, este consiste en colocar una medida de clara por 2 de azucar, esto lo colocar en un bowl a baño maria, lo revuelves hasta disolver los cristales de azucar,…"

"Holaaaa Te entiendo perfectamente yo pase por la misma busqueda..... Te cuento yo busque en internet una receta que se llama Glace, se utiliza para decorar o pintar  galletas, pero si le das más consistencia queda como merengue…"